Dimanche 29
Mai 2011
Salade des 4 saisons
(lanières de jambon de Bayonne, emmental, blancs de poulet
marinés à la coriandre, œuf dur sur nid de salade)
Ou
Foie gras de canard Maison et sa compote de figue
Ou
Poêlée de Saint-Jacques aux pleurotes
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Cuisses de grenouilles à la persillade
Ou
Brochette de magret de canard au miel et pignons
Ou
Filet de sandre à la crème de citron
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Fromage blanc fermier à la crème épaisse
Ou
Cervelle de canut
Ou
Demi Saint-Marcellin affiné
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Délice Maison chocolat-poire, poire Williams
Prix net ttc 33 €
Toute
l’équipe de
la
Nouvelle Passerelle
Souhaite
une très joyeuse fête
à toutes les Mamans !
Assiette
de jambon de Bayonne IGP
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Côtelettes d’agneau rôtes au thymi
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Délice Maison chocolat- poire
Prix net ttc 18 €